二氢茉莉酮酸甲酯
中文名称：二氢茉莉酮酸甲酯
中文同义词：3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯;2-戊基环戊酮乙酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯优级;茉莉酸甲酯;2-(戊基-3-氧代-1-环戊基)乙酸甲酯;2-戊基环戊酮-3-乙酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯;二氢茉莉酮酸钠
英文名称:Methyl dihydrojasmonate
英文同义词:3-oxo-2-pentyl-cyclopentaneaceticacimethylester;(2-Pentyl-3-oxocyclopentyl)aceticacidmethylester;2-Amyl-3-oxo-1-cyclopentaneaceticacidmethylester;DihydrojasmonicacidmChemicalbookethyl;Methylepi-dihydrojasmonate;methyl3-oxo-2-pentylcyclopentaneacetate;2-AMYLCYCLOPENTAN-1-ONE-3-ACETICACIMETHYLESTER;METHYL-(2-PENTYL-3-OXOCYCLOPENTAN-1-YL)ACETATE
CAS号:24851-98-7
分子式:C13H22O3
分子量:226.31
EINECS号:246-495-9
含量：99
化学性质:淡草黄至黄色透明油状液体。呈新鲜莱莉香气。沸点300℃，相对密度(d421)0.9968，折射率(nD20)1.4583。几不溶于水，溶于乙醇和油类。天然品存在于茉莉花油等中。
用途:GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。可用于配制人造茉莉净油、茉莉及晚香玉香基。少量用于铃兰，能增浓并给予温和圆润感。也用于非花型的素心兰、东方型、新型古龙香型中，效果很好。它与木香可协调使用。
